Piano Di Bilù - Berceto, Provincia di Parma

Graziella

Situato in un incantevole angolo di campagna, l’Agriturismo Piano di Bilù offre un’esperienza culinaria autentica e genuina, caratterizzata da un menù che celebra i sapori della tradizione locale con un tocco di raffinatezza.
Il nostro pasto è iniziato con crostini ai funghi porcini e focaccine con salumi di Bilù. I crostini erano croccanti e ben conditi, con un sapore ricco di porcini che esaltava il palato. Le focaccine, soffici e fragranti, erano accompagnate da una selezione di salumi artigianali di altissima qualità, che hanno subito dato un ottimo inizio al nostro pranzo.
A seguire:
Tortelli di patate con tartufo nero: una combinazione perfetta di delicatezza e intensità, dove il tartufo nero aggiungeva un’aroma irresistibile.
Tortelli di patate con prugnoli: un piatto che sorprende con la sua originalità e il sapore unico dei funghi prugnoli.
Tra i secondi, le scaloppine con prugnoli erano tenere e perfettamente cotte, con un sapore armonioso che si sposava bene con i funghi. La tagliata di Angus americana era succulenta e cotta alla perfezione, servita con patate al forno dorate e croccanti, un contorno semplice ma impeccabile.
Infine, i dolci della casa (dolce amore e gelato artigianale) hanno concluso il pasto in modo sublime. Ogni dolce, preparato con ingredienti freschi rifletteva la maestria e la passione per la cucina che caratterizza l’agriturismo.
L’Agriturismo Piano di Bilù è un luogo dove la tradizione culinaria incontra l’eccellenza. La qualità degli ingredienti, la cura nella preparazione e l’ospitalità calorosa rendono questo agriturismo una meta imperdibile per chiunque desideri assaporare il meglio della cucina locale. Consigliatissimo per una giornata all’insegna del buon cibo .
Alberto Graziella Vittoria

saverio S.

Abbiamo pranzato in compagnia per Pasqua, presso l’agriturismo Piano di Bilù.
Location, immersa nel verde a due passi dal centro di Berceto vale da sola il viaggio da Parma.
La cucina non é da meno: salumi della casa buonissimi, i ravioli di Angus altrettanto buoni.
Menzione speciale per il maialino mangiato come secondo e il dolce allo zabaione.
Servizio attento e preciso nonostante i numerosi coperti di Pasqua.
Prezzo corretto.

Consigliatissimo

Alberto S.

la scelta di trascorrerle Pasqua a Berceto nell'agriturismo Il Piano di Bilu' si è' dimostrata azzeccata.
Abbiamo trovato una selezione di salumi veramente speciali con focacce calde e profumate. Abbiamo saputo poi che si tratta di produzione del l'agriturismo.
I ravioli di Agnus meritano di fare la scelta tra tutte le portate senza tralasciarne alcuna.
I secondi sono finalmente saporiti senza l'uso di spezie che oramai nella ristorazione distruggono ogni palato.
Il posto, ometto opportunamente il termine " Location " perche siamo su un territorio serio, Berceto, è' molto elegante e accogliente con servizi per curati.
Il personale e' premuroso e attento e il prezzo e' assolutamente congruo.
Consigliatissimo

Valentina M.

Location molto bella in mezzo alla natura, adatta a famiglie e bambini. Possibilità di mangiare all’aperto.
Atmosfera familiare con piatti della tradizione: salumi nostrani, focaccine fatte in casa, crostini ai funghi, tortelli in varie rivisitazioni e per secondi troverete costine al forno e carni alla brace!!! Bravi bravi, continuate così!!!

Roberta B.

Location stupenda immersa nel verde del nostro Appennino.
Cucina di alto livello con materie prime di altissima qualità .
Simpaticissimi i gestori assolutamente da provare
Oggi menu perfetto con crespelle deliziose, porcini e salumi e da non dimenticare i dolci soprattutto un ottimo e cremoso gelato artigianale

Thunder D.

Posto incantevole. Lontano dalla calura della pianura.
Ci siamo andati la sera dove abbiamo mangiato dei salumi di ottima qualità. Consigliate le focaccine che sono davvero buone.
Personale gentile.
Torneremo anche a pranzo.

Silvia B.

Location gradevole, personale cordiale e molto presente. Cibo buono,le focacce come mio gusto da migliorare.

Emilia A.

Sono stata a pranzo con amici ed ho scoperto un bellissimo agriturismo. Molto bella la posizione, elegante la ristrutturazione interna ed esterna e gentilissimi i proprietari e i camerieri. Buona la scelta del menù noi abbiamo optato per l'antipasto di salumi con focaccette calde e torta d'erbe mentre come primo abbiamo scelto tortelli d'ortica e tortelli di patate e tartufo. Invitanti i secondi di carne ma siamo passati ai dolci. Ottima qualità e giuste porzioni